株式会社米のキムラ

当社は米の専門店として「農家さんの顔が見えるお米」をお客様に販売し、多くの支持を頂きました。販売の一環として栄養価の高い玄米をおいしく炊ける様に「玄米炊飯教室」も行ってきましたが、おいしく玄米を炊くには非常に手間がかかり、時間が経つと玄米はすぐに、パサパサな食感となり食味も大きく低下するという弱点もあり、続けることが難しい食材でした。

それでもお客様より、「美容と健康の為に玄米食を取り入れたい」「健康診断で玄米食を勧められ非常に困っている」「子供に栄養の高い玄米を食べてもらいたい」

という声から、もっと手軽にポンッと入れるだけで簡単においしく摂取できる方法はないか。という所から、まるごと玄米は誕生しました。